Gregor kam als Praktikant zu uns in den Betrieb, später entschied er sich zur verkürzten Lehre im Gemüsebau im zweiten Bildungsweg bei uns. Ende August endete seine zweijährige Ausbildungszeit bei uns und im Oktober wird er die Prüfung zum Facharbeiter im Feldgemüsebau ablegen.
Mit einigem an Vorwissen und Vorerfahrung kam Gregor 2023 zu uns in Team und übernahm Stück für Stück Bereiche im Betrieb. So gilt er als unser Spezialist des Sägeräts und seinen Einstellungen, war verantwortlich für die Jungpflanzenanzucht, beschäftige sich mit Pflanzenstärkung und trug die Verantwortung für Blühstreifen und Nützlinge. Heuer war er auch Koordinator des Fruchtgemüses, entschied über Sorten und betreute die Pflanzen.
Zu seinem Glück, gab unser Boden auch immer wieder Schätze aus vergangenen Zeiten frei und so füllte sich im Laufe der Zeit ein Karton voller römischer Scherben – eine Freude für den studierten Archäologen.
Bis Ende des Jahres wird Gregor noch Teil des fixen Teams bleiben, dann heißt es: Auf in die Welt! Danke für die vielen gemeinsamen Jahre Gregor!
