2025 haben wir wieder Platz für Menschen, die sich die Ernte teilen wollen: Beim Gemüseabo aus unserem Bauerngarten entscheidet ihr selbst, wie groß euer Anteil ist. Wir ernten wöchentlich die verfügbare Vielfalt des Gartens und ihr könnt aus dem vorhandenen Sortiment auswählen. Das Gemüse vergeben wir in Portionen, eine Portion ist beispielsweise 1 Kopf Salat, 1 Bund […]
Den Weg des Lebens gemeinsam gehen, das wollen wir. Aber immer wieder ist da die Frage, wie soll dieser Weg aussehen? Worauf wollen wir, wenn wir alt und grau sind, zurückblicken?
Aufgewachsen mit den Worten des Gründers der Pfadfinder*innenbewegung
im Ohr - „die Welt besser zurückzulassen, als wir sie vorgefunden haben“ - scheint
es uns doch so logisch, genau das zu tun.
Und doch auch viel zu wenig.
Wir sind Teil einer Generation, die mit der größten Krise der Menschheit zu kämpfen hat: der Klimakrise. Und wir wollen Teil der Lösung sein.
Der Weg in die Landwirtschaft ist für uns, unser Teil der Lösung. Unser Bauerngarten soll ein lebendiger Ort sein, an dem wir, Bernhard und Johanna uns gemeinsam mit euch für die stetige Weiterentwicklung der nachhaltigen Lebensweise, der Lebensmittelqualität und des assoziativen Wirtschaftens engagieren.
Wie wir in unserem Bauerngarten, arbeiten könnt ihr hier nachlesen.
Wir wollen auf diesem Weg die Welt besser hinterlassen. Schön, dass ihr uns dabei begleitet!
Bernhard & Johanna
Ab und zu übernehmen Insekten im Garten das Ruder, die wir im Gemüsebau als „Schädlinge“ bezeichnen und den Gemüsepflanzen ganz schön zusetzen können. Seit heuer setzen wir deswegen gezielt „Nützlinge“ ein, die uns dabei helfen, das Gleichgewicht wieder zu finden. Nützlinge wie Marienkäfern, Schlupfwespen, Raubmilben und Nematoden helfen uns nachhaltig und ganz ohne Einsatz von […]
Wir freuen uns besonders, euch gemeinsam mit Marcel von Ferment Freude zum Workshop “ Frisch vom Feld ins Glas – Gemüse haltbar machen“ bei uns im Garten einladen zu dürfen. Für den Workshop ist kein Vorwissen notwendig, nach der gemeinsamen Ernte im Bauerngarten, verarbeiten wir die Produkte gemeinsam mit unterschiedlichen Methoden (Fermentieren, Einlegen, Einfrieren und […]
