Am 23.10. möchten wir euch zu einer Gartenführung und einer anschließenden kurzen Info zum Gemüseabo aus dem Bauerngarten einladen! Bei einer Kürbissuppe könnt ihr euch Aufwärmen und bei Getränken im Garten mit uns und unserem Team ins Gespräch kommen. 23.Oktober 2025 17:00 Uhr – Gartenführung 17:30 Uhr Infos zum Abo und Ernteteiler*innen Was erwartet euch? […]
Den Weg des Lebens gemeinsam gehen, das wollen wir. Aber immer wieder ist da die Frage, wie soll dieser Weg aussehen? Worauf wollen wir, wenn wir alt und grau sind, zurückblicken?
Aufgewachsen mit den Worten des Gründers der Pfadfinder*innenbewegung
im Ohr - „die Welt besser zurückzulassen, als wir sie vorgefunden haben“ - scheint
es uns doch so logisch, genau das zu tun.
Und doch auch viel zu wenig.
Wir sind Teil einer Generation, die mit der größten Krise der Menschheit zu kämpfen hat: der Klimakrise. Und wir wollen Teil der Lösung sein.
Der Weg in die Landwirtschaft ist für uns, unser Teil der Lösung. Unser Bauerngarten soll ein lebendiger Ort sein, an dem wir, Bernhard und Johanna uns gemeinsam mit euch für die stetige Weiterentwicklung der nachhaltigen Lebensweise, der Lebensmittelqualität und des assoziativen Wirtschaftens engagieren.
Wie wir in unserem Bauerngarten, arbeiten könnt ihr hier nachlesen.
Wir wollen auf diesem Weg die Welt besser hinterlassen. Schön, dass ihr uns dabei begleitet!
Bernhard & Johanna
Hollunder-Ingwer-Limo Ingwerpaste, Hollunderblütensirup und Kräuter in einen Krug geben. Mit Mineralwasser und Eiswürfeln auffüllen. In unserem Bauerngarten bauen wir seit einigen Jahren auch Ingwer an. Neben Wärme mag die Pflanze vor allem eine hohe Luftfeuchtigkeit, die wir in unseren Folienhäusern gut erzeugen können. Hollunderblütensirup selbst gemacht 4-5 Tage stehen lassen, filtrieren, auf 80°C erhitzen und […]
Unser Bauerngarten ft. Lukas O. Wir freuen uns besonders, euch heuer zu einem ganz einzigartigen Dinner im Garten einladen zu dürfen. Gemeinsam mit Freund*innen kochen wir für euch ein Menü mit allem, was dann gerade im Garten wächst und servieren es euch, begleitet von ausgewählten Getränken von Martin und Anna Arndorfer. Lukas hat viele Jahre […]
